...
Скачайте образ Ubuntu Server 18.04 LTS https://www.ubuntu.com/download/server/thank-you?version=18.04.2&architecture=amd64
В VMware Workstation Player
Нажмите "Create a New Virtual Machine" 
Нажмите "Browse" и выберите скачанный ранее файл образа ubuntu-18.04.2-live-server-amd64.iso. Нажмите "Next".
Введите имя пользователя и пароль. Нажмите "Next".
...